青梅酒的其他家常菜

STEP1、准备好材料

STEP2、选用没有磕碰，没有坏的青梅，用盐水浸泡一个小时去涩。每一个都用手撮一遍，去掉附着的毛。再用清水洗几遍。

STEP3、用牙签一个个去掉果蒂，再洗一遍。

STEP4、洗净去蒂的青梅晾干。

STEP5、一层青梅一层黄冰糖放好，倒入高度酒，瓶口留3cm距离，封口。