其他家常菜姜丝藕片的其他家常菜2022-03-19 10:41:07 藕片的其他家常菜,姜丝的其他家常菜, STEP1、藕去皮,冲洗干净,切成大约0.2厘米厚的薄片 STEP2、冲洗掉淀粉后,锅里放一点盐一点白醋,水开后三分钟之后捞出 STEP3、把姜去皮切丝,藕片捞出过冷水,淋干水分 STEP4、锅里加油,放花椒(花椒不小心倒多了,炸出香味把花椒捞出来 STEP5、把姜丝和干辣椒(小米椒也可以)炸30秒左右 STEP6、放入生抽、醋、盐、白糖、味精、还有炸好的姜丝和辣椒,油少放些 STEP7、搅拌均匀,就可以出锅了,很好吃的 |