其他家常菜水晶星冰粽的其他家常菜2022-03-19 10:41:07 水晶的其他家常菜,冰粽的其他家常菜, STEP2、将麦芽糖倒入盆里,加入水,均匀搅拌成麦芽糖浆 STEP3、将水晶粉浆倒入麦芽糖浆中,边倒边搅拌,防止结块 STEP4、倒入适合的容器,盖上保鲜膜,隔水加热,慢火蒸10-15分钟 STEP5、蒸好之后的水晶皮全体呈现透明、凝固的质感 STEP6、用手将水晶皮揉成球状,粽叶倒入些许油,用手指压平水晶皮 STEP7、放入适量的豆沙,双手食指捏住边缘两边,两个拇指捏住底边轻轻压合,捏成一个三角状 STEP8、用粽子叶折叠包成三角锥形粽子,拦腰系上麻绳,系紧 STEP9、就这样,一个水晶粽完成啦,水晶粽包完后需要冰箱冷藏哦 STEP10、水晶粽不像传统粽,不需要蒸煮从冰箱里拿出来直接吃就好 |