其他家常菜满满健康——杂果意式脆饼的其他家常菜2022-03-19 10:41:07 脆饼的其他家常菜, STEP1、将杏仁,核桃碎,南瓜子放置在烤盘上,烤箱中层150度烤10分钟放凉备用。 STEP2、葡萄干,枸杞子先用冷水浸泡10分钟,沥干水备用。 STEP3、全麦面粉+杏仁粉+泡打粉+盐先在盆内混合均匀。 STEP4、全蛋加过筛红糖用电打搅打均匀,至红糖溶化。(无需打发) STEP5、加入所有粉类。 STEP6、用橡皮刮刀翻拌,直至混合成面团。 STEP7、加入材料A混合。 STEP8、加入材料B混合。 STEP9、用双手将所有材料抓捏混合成团。 STEP10、台面洒少许高筋面粉防粘,将面团整成长条状。 STEP11、放置在垫有油纸的烤盘上,静置1小时。 STEP12、烤箱130度预热,上下火,130度中层烤25分钟。 STEP13、烤好的面团,放凉后切成1CM厚薄片。 STEP14、切面朝上以130度中层烤10分钟,再翻面烤10分钟。 |