满手椰香的芒果糯米糍的其他家常菜

STEP1、开工咯如图准备齐食材，并称重。

STEP2、将玉米淀粉、糯米粉、细砂糖倒在一起，一边倒入牛奶和椰浆，一边均匀搅拌。（搅拌到变成稀糊状）（追求细腻的话可以过一下筛）然后加入黄油。

STEP3、此处无图，忘拍了上锅蒸25分钟左右。快好的时候用筷子戳一下，QQ的没有水流动就可以了。

STEP4、出锅后表面会有一点油油的，用橡皮刮刀挂掉一点。待冷却大概20分钟（放冰箱凉得更快一点哦）正好可以趁这个时间切芒果丁，把椰蓉放盆子里准备好。

STEP5、焦急的心啊等面团不烫手了就可以准备开揉了。一定要记得戴一次性手套（太黏啦啦啦）将面团左右上下揉光滑。（放在硅胶垫上揉，还是因为太黏啦）

STEP6、取面团的一小团（捏多大就看你自己想吃多大的啦）用手心压扁（面团弹性很好会收缩）要尽快加入适量芒果丁，小心将边缘捏在一起。在手心轻轻搓成圆形。

STEP7、放入准备好的椰蓉里滚来滚去，成型后再揉圆一点定定型就搞定啦敲好吃敲好吃