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荤菜家常菜糖醋排骨简单版的荤菜家常菜2022-03-19 10:41:07 排骨的荤菜家常菜,糖醋排骨的荤菜家常菜,糖醋的荤菜家常菜,醋排骨的荤菜家常菜,糖醋排骨简单的荤菜家常菜,糖醋排骨的荤菜家常菜, STEP1、排骨洗干净晾干水分，也可用厨房用纸把水分吸干，避免下锅时油蹦起炸伤自己；
STEP2、油烧热，大火姜片爆香，可捞出不用；
STEP3、排骨下锅，煸炒变色至表面金黄；
STEP4、沿着锅边倒下，入味均匀；
STEP5、均匀的洒在排骨上；
STEP6、同上；
STEP7、同上，看个人口味，糖可多可少；
STEP8、加入没过排骨的开水，盖上锅盖大火煮10分钟、中火5分钟，最后小火焖5分钟，锅盖打开，加入适量的盐，大火收汁；
STEP9、装盘，表面洒一层白芝麻提香，放两片薄荷味点缀，完成！
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