奥尔良鸡翅的荤菜家常菜

STEP1、鸡翅洗净，两面都划两刀容易腌入味。取一小碗调开奥尔良粉，奥尔良粉和水（1：1比例）拌匀，放入冰箱腌制3小时以上入味，过夜会很入味，今天着急做，腌了5个小时。腌制中间翻几次让鸡翅更均匀的腌入味。

STEP2、烤箱180度预热5分钟，烤盘垫上锡纸放在下层，烤架刷上油摆上鸡翅放在中层，上下火200度先烤15分钟。

STEP3、拿出来两面刷上腌制的酱料和蜂蜜，再放烤箱烤10分钟，再拿出来刷一遍酱料和蜂蜜再烤5分钟。烤箱不同，具体操作时间看鸡翅烤制程度。我烤30分钟，不干很水润。