藜麦胡萝卜鸡肉肠的荤菜家常菜

STEP1、先将撒盐泡水，冲洗干净。胡萝卜去皮备用。冲洗干净，去掉油膘肥的地方。我用到的藜麦君的西藏藜麦，所以不用清洗不用泡，可以直接用。将玉米淀粉称好。

STEP2、把鸡肉放入搅拌机，依次放入西蓝花、胡萝卜和鸡蛋。用搅拌机将食材混合搅碎。为了混合的更好所以我把西蓝花和胡萝卜切块以后再放的。

STEP3、打好的肉泥取出来。加入玉米淀粉，搅拌均匀

STEP4、直接加入西藏藜麦

STEP5、混合搅拌一下就好了。如果是用其他的藜麦需要冲洗和提前泡开哦

STEP6、全部混合好以后装入挤花袋。

STEP7、香肠模具刷一层薄薄的宝宝可食用油。挤花袋减小口，将肉泥挤入模具中。

STEP8、如果挤到模具外，要稍微抹平一下会更好哦！

STEP9、把盖子盖上

STEP10、我用到的是蒸烤箱，就可以选择直接纯蒸模式来蒸鸡肉肠。如果是用烧水蒸的话，需要等水开以后放到蒸锅里，大火蒸12分钟左右哦！

STEP11、蒸好的鸡肉肠取出来，拿一个碗，倒扣脱模放凉，因为一次性做的比较多，可以等凉了以后冷冻保存。宝宝需要吃的时候再取出来复蒸一次就可以了