荤菜家常菜蒜爆羊肉的荤菜家常菜2022-03-19 10:41:07 羊肉的荤菜家常菜,爆羊肉的荤菜家常菜,蒜爆羊肉的荤菜家常菜, STEP2、将两头蒜切成片,蒜要多放才会有蒜香浓郁。 STEP3、锅中倒入油,油六成热的时候倒入羊肉片滑炒,期间可沿锅边倒入少许料酒进行烹香,看到羊肉没有红色血丝后立即撑到盘子内备用 STEP4、锅中再倒入少许油,油热放蒜片煸炒,炒出香味后倒入羊肉片放入糖、醋调味,再放少许盐、老抽即可(因为之前码味的时候放过,所以这次记得要少放),迅速翻炒,出锅前可滴入少许香油提味! STEP5、美味的蒜爆羊肉就这样诞生啦 |