荤菜家常菜孜然羊肉的荤菜家常菜2022-03-19 10:41:07 羊肉的荤菜家常菜,孜然羊肉的荤菜家常菜,孜然的荤菜家常菜, STEP1、先将羊肉切成小块 STEP2、锅中倒入色拉油烧热,油温大概在6成热左右 STEP3、将切好的羊肉下锅,火不要太大,慢慢煸炒 STEP4、煸炒的过程中不要心急,羊肉的水分和油脂会慢慢渗出,将这些汤汁倒掉,慢慢煸炒到羊肉微微发焦。大概是20分钟的样子,然后就可以导入调料,顺序是:辣椒(翻炒几秒),孜然(孜然粉),盐,最后是白芝麻。 STEP5、好吃的孜然羊肉就出锅了,配上啤酒,无比舒服~~~ |