2022-03-19 10:41:07 尖椒的荤菜家常菜,鸡胗的荤菜家常菜,尖椒鸡的荤菜家常菜,
STEP1、姜、蒜、干辣椒,尖椒切好备用
STEP2、鸡胗洗净切片,加料酒、姜片腌制几分钟
STEP3、锅加油烧热,放入姜蒜干辣椒爆香
STEP4、倒入鸡胗。(腌制时的姜片和料酒要倒掉,把鸡胗挑出倒入锅中翻炒)
STEP5、加料酒、酱油、白糖、蚝油和适量的盐。翻炒一会儿倒入尖椒翻炒
STEP6、全程开锅炒,出锅前可以加点鸡精也可以不加。