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荤菜家常菜孜然五香鸡心的荤菜家常菜2022-03-19 10:41:07 鸡心的荤菜家常菜,香鸡的荤菜家常菜,五香的荤菜家常菜,孜然的荤菜家常菜,五香鸡的荤菜家常菜, STEP1、剪开的鸡心用清水冲洗3-4遍，注意去掉内部血块。 STEP2、洗净后沥干水分，依次加入盐、五香面、孜然粉少许，用手反复拿捏均匀，腌制20分钟。 STEP3、起锅稍热后倒入花生油，加入葱花和少量盐爆香，趁油未热依次加入酱油和白糖，炒成略浓稠汤汁。 STEP4、将腌制好的鸡心倒入锅中翻炒，至鸡心变色、汤汁收底时关火出锅。（如水收的过快，担心时间短不熟，可添加少量热水） |
