荤菜家常菜牛肉汉堡肉饼的荤菜家常菜2022-03-19 10:41:07 牛肉的荤菜家常菜,肉饼的荤菜家常菜,汉堡的荤菜家常菜,汉堡肉饼的荤菜家常菜,汉堡肉的荤菜家常菜,牛肉汉堡的荤菜家常菜, STEP1、紫皮洋葱切碎,越碎越好 STEP2、除牛奶,生粉外,将其他调料与洋葱碎和牛肉肉糜混合搅拌,腌制半小时。 STEP3、少量加入牛奶(1-2勺左右)及生粉,顺一个方向搅打牛肉馅直到牛奶和生粉完全吸收。重复两到三次后,牛肉馅整体感觉富有弹性,用筷子插进去不倒塌,有粘性。 STEP4、平底锅热锅放油(我是花生油,色拉油、黄油都可以)。牛肉馅团成大丸子放锅中用铲子压平两面各煎三分钟左右。为了保存肉饼的湿润口感,我在锅中加入了两小勺水,盖上锅盖最小火。 STEP5、根据自己的肉饼厚度,可以调整煎的时长,前期不要翻面,熟了以后翻面就不会散开。口感汁水丰富,牛肉香洋葱味,略甜。我是配咖喱吃,如果夹面包可以少放蚝油加点盐。 温馨提示:本文收集了牛肉汉堡肉饼的荤菜家常菜, 牛肉的荤菜家常菜,肉饼的荤菜家常菜,汉堡的荤菜家常菜,汉堡肉饼的荤菜家常菜,汉堡肉的荤菜家常菜,牛肉汉堡的荤菜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 / 家常美食做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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