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荤菜家常菜八宝鸭的荤菜家常菜2022-03-19 10:41:07 八宝的荤菜家常菜,八宝鸭的荤菜家常菜, STEP1、绿豆泡水
STEP2、莲子或者板栗适量
STEP3、泡发菜
STEP4、糯米泡2-4个小时后，与绿豆，莲子，腊肉粒，冬菇粒，笋粒，虾米粒等所有材料混合，加适量调味料，盐，酱油，五香粉
STEP5、鸭子洗干净，只开一个小口
STEP6、蒸好的糯米填入鸭子肚内
STEP7、用线缝好，不要留下口
STEP8、风干，涂蜜糖水＋酱油，再次风干
STEP9、下锅炸后，再转入高压锅炖一个半小时
STEP10、好了，来吃吧
STEP11、糯米混合着鸭子味道，确实诱人
STEP12、鸭子的肉已经完全软化了
STEP13、上蜜糖水上少了，外皮颜色不够红
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