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荤菜家常菜


松花蛋+鸡蛋=斑马蛋的荤菜家常菜


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


STEP1、松花蛋切成小碎丁

STEP2、每个鸡蛋顶部敲开小口,道出点蛋清,塞入松花蛋碎丁,擦干净鸡蛋口,用保鲜膜封一下

STEP3、放入蒸屉里蒸,如果你没有合适的道具,可以用挖球器做托儿,托住鸡蛋,这样不容易倒了

STEP4、时间短短,就好了,过凉水,拨开鸡蛋皮,切成漂亮的蛋块,入盘,放醋、姜末、蒜末、藤椒油等等任你选


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