荤菜家常菜麻辣鲜香的水煮鸭血的荤菜家常菜2022-03-19 10:41:07 鸭血的荤菜家常菜,麻辣的荤菜家常菜,水煮的荤菜家常菜,水煮鸭的荤菜家常菜,煮鸭的荤菜家常菜, STEP1、将豆芽菜摘去后根洗干净后放在开水中焯至7成熟 STEP2、焯好水后将豆芽取出均匀的铺在碗底 STEP3、取一勺郫县豆瓣酱一勺红油豆瓣酱放在料碗中拌均匀 STEP4、起锅倒入些许色拉油待油热后将豆瓣酱倒入锅中迅速翻炒至出油 STEP5、加适量冷水煮开 STEP6、将鸭血切成小块 STEP7、待锅中水开之后将鸭血倒入锅中这时候如果你要加其他料也是这时一起下锅哈加入盐糖生抽白胡椒粉少许醋鸡精调味 STEP8、大火烧开3-5分钟后关火将鸭血连汤带料一起倒入盛有豆芽菜的碗中并撒上葱花 STEP9、锅洗干净后入热油待油热后将花椒蒜泥干辣椒放下去煸炒出香味后关火 STEP10、将锅中的热油带料浇至鸭血上就可以吃啦 |