荤菜家常菜青椒鸡蛋饼的荤菜家常菜2022-03-19 10:41:07 鸡蛋的荤菜家常菜,青椒的荤菜家常菜,鸡蛋饼的荤菜家常菜,青椒鸡蛋的荤菜家常菜,蛋饼的荤菜家常菜,青椒鸡的荤菜家常菜,青椒鸡蛋饼的荤菜家常菜, STEP1、取适量面粉放入稍微大些容器中,打入鸡蛋,加入适量水开始搅拌成糊糊。 STEP2、搅拌均匀后放入葱花,辣椒,姜沫,盐,五香粉,适量麻油继续搅拌均匀。 STEP3、可以了,面糊调稀一些煎的饼皮薄软嫩。 STEP4、锅中倒油,取一勺面糊油热倒入 STEP5、倒入面糊后转一下锅,面糊会跟着锅流动,没有成圆形的也可以取适量面糊补上。不过无关紧要自家吃不需要太注重好看。底部开始变色,成型即可翻面。 STEP6、这个过程火候不宜太大不然会糊。不要反复翻面不然饼子会干,水分会流失。一反一正最好。 STEP7、两面煎致金黄即可盛出装盘,准备上喜欢的小菜,搭配薄粥。一定是极好极好哒 STEP8、榨菜&玉米粒稀饭 STEP9、哈哈 STEP10、香 STEP11、一不小心吃撑了!!! |