荤菜家常菜娃娃菜肉卷的荤菜家常菜2022-03-19 10:41:07 娃娃菜的荤菜家常菜,肉卷的荤菜家常菜,娃娃的荤菜家常菜,菜肉的荤菜家常菜, STEP1、娃娃菜一片片洗干净。 STEP2、锅中烧开水,放入娃娃菜煮2-3分钟,捞出放凉或过凉水沥干水分。 STEP3、准备好肉末,葱切葱花,加入3勺生粉、适量盐和鸡精、葱花搅拌均匀。 STEP5、从下往上卷好娃娃菜。 STEP6、一个个卷好放在盘子里。 STEP7、我铺了2层一共18个。 STEP8、盖上保鲜膜放入蒸锅,盖上锅盖大火蒸8分钟左右(从上汽开始算起)。 STEP9、蒸好后拿出盘子,把蒸出来的汤汁倒进小碗里;锅中放少许油,倒入蒸出来的汤汁和1勺生抽、枸杞8粒,水沸腾后倒入生粉水勾芡拌匀。 STEP10、放入8颗枸杞摆盘,撒上葱花,淋上汤汁。 STEP11、最后调点辣的酱料,不吃辣的可以省略这一步。 |