荤菜家常菜秘制沙姜盐焗鸡的荤菜家常菜2022-03-19 10:41:07 盐焗鸡的荤菜家常菜,盐焗的荤菜家常菜,焗鸡的荤菜家常菜,沙姜的荤菜家常菜, STEP2、香菇温水泡开(忘拍照了) STEP3、香菇放进电饭煲里打底,鸡垫在香菇上。香菇和鸡本身就有汁液,所以就不用额外再加水了。开煮饭模式,大概30-50分钟(视电饭锅的功力和鸡的大小把握时间)到时间后,拿筷子戳一下鸡,厚的部分)特别是鸡腿,鸡胸这些部位,能戳过去,就是好了。 STEP4、撕鸡是最难的,主要是我心急,没等鸡凉就下手撕鸡。撕鸡还是有技巧的。第一,鸡皮尽量保持大片撕下来,这样待会,鸡皮覆盖着鸡肉,摆盘才会更好看。第二,鸡肉竖条竖条的撕,就是保持鸡肉的纹理撕下来,而且不要太大条,这样鸡肉口感嫩。 STEP5、摆盘的话,香菇垫底,然后是肉的部分叠在香菇上,尽量摆回鸡原来的形状。鸡皮覆盖上去,把电饭锅里的鸡汁倒上去,撒点芝麻。完成,开吃! 温馨提示:本文收集了秘制沙姜盐焗鸡的荤菜家常菜, 盐焗鸡的荤菜家常菜,盐焗的荤菜家常菜,焗鸡的荤菜家常菜,沙姜的荤菜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 / 家常美食做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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