家庭版自制咸鸭蛋的荤菜家常菜

STEP1、首先把鸭蛋清洗干净后（也可用牙刷刷）晾干。

STEP2、待到鸭蛋晾干至完全没有水分。

STEP3、准备好保鲜膜（忘记拍图片啦，所以省略图片）

STEP4、取一枚鸭蛋在酒里滚一下，再在盐里面滚一下，用保鲜膜包裹好（ps:一定要单个单个包裹好哟！）全部包裹好后挨个放入坛子密封1520天可食用，吃咸一点的可以放久一点。

STEP5、这是放置25天的咸鸭蛋煮熟的效果

STEP6、先生说吃起来咸味正合适。放了15天的时候尝了一下，先生说还不够咸，但是味道有了，因为他口味偏重