 荤菜家常菜

水煮肉片的荤菜家常菜

STEP1、猪里脊切片，莴笋滚刀（大块不容易煮烂），金针菇去根，青菜小叶子直接煮，大叶子竖切（一条条比较好看）

水煮肉片

STEP2、锅里加油加火锅底料，小火把火锅底料炒化，加水煮沸，加青菜金针菇煮熟捞出

水煮肉片

STEP3、加莴笋，年糕煮软，可以烫任何喜欢的食材

水煮肉片

STEP4、烫好后出锅装盘

水煮肉片

STEP5、肉片加淀粉料酒提前腌10分钟，在锅里烫熟

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STEP6、加蒜末，葱末，辣椒粉，浇热油（我发誓你会爱上那一声滋啦，最后加香菜

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