荤菜家常菜补肾固肾气,核桃壳煮鸡蛋的荤菜家常菜2022-03-19 10:41:07 鸡蛋的荤菜家常菜,煮鸡蛋的荤菜家常菜,核桃的荤菜家常菜,补肾的荤菜家常菜,煮鸡的荤菜家常菜, STEP1、核桃壳洗净,放入锅中加清水浸泡半小时 STEP2、大火煮开,转小火煮一小时,晾凉 STEP3、将洗净的鸡蛋放入晾凉的核桃水中 STEP4、加入适量的酱油和盐,大火煮开转小火煮六七分钟 STEP5、不要关火捞出鸡蛋,用小勺轻敲,如果感觉有弹性,说明蛋白已经凝固,可以将蛋壳敲成均匀的网状裂缝,便于入味。继续煮10分钟关火起锅。 |