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荤菜家常菜衡阳鱼丸的荤菜家常菜2022-03-19 10:41:07 鱼丸的荤菜家常菜,阳鱼的荤菜家常菜, STEP1、从新鲜草鱼(大概4斤)左右剃下白肉(深红色肉一定剃干净不，腥)，然后把刺弄干净，大概，绞肉机搅碎，肥肉也搅碎(鱼肉和肥肉一定分开搅哦)，放入鸡蛋清和盐，黑胡椒，葱姜水，淀粉，搅匀，摔打，大概40分钟左右，感觉到特别黏，摔打，烧开水上锅蒸20分钟可以吃。
STEP2、圆形的丸子
STEP3、条形的丸子
STEP4、丸子很Q弹
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荤菜家常菜
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