荤菜家常菜鲜香美味剁椒鸡翅的荤菜家常菜2022-03-19 10:41:07 鸡翅的荤菜家常菜,剁椒的荤菜家常菜,美味的荤菜家常菜,剁椒鸡的荤菜家常菜, STEP1、准备材料:八只鸡翅,小半碗炒制好的剁椒酱,四片姜,两瓣蒜。把材料倒进大碗里腌制入味。剁椒酱是我预先炒制的,已经用蒜末姜末炒制,用生抽蚝油盐调味过,所以这里鲜姜鲜蒜量就减少了。建议炒制剁椒酱再做这道菜,味道更香,降低新鲜剁椒酱的生涩味。 STEP2、腌制好的剁椒鸡翅装盘,我用了一小把金针菇垫底。金针菇先焯水后垫底。 STEP3、蒸锅烧开后大火蒸25分钟即可。这道菜快手方便,鲜香美味。 |