荤菜家常菜腊鸭焖莲藕的荤菜家常菜2022-03-19 10:41:07 莲藕的荤菜家常菜,腊鸭的荤菜家常菜,焖莲藕的荤菜家常菜, STEP1、腊鸭斩件焯水 STEP2、把姜切片、香叶和八角冲洗一下 STEP3、少许油爆香姜片、八角和香叶后倒入已焯水的腊鸭块,煸炒至表面金黄,最后加入生抽和料酒翻炒均匀 STEP4、转至炒锅或者炖锅,加开水没过鸭块,大火煮沸后转小火煮10分钟 STEP5、莲藕切滚刀块 STEP6、加入莲藕一起炖煮 STEP7、小火炖30分钟后大火收汁 STEP8、最后加入香菜起锅 |