荤菜家常菜潮州鱼蛋粉的荤菜家常菜2022-03-19 10:41:07 鱼蛋的荤菜家常菜, STEP1、鱼饼切片,备用 STEP2、桂林米粉放开水里烫热,如果用的是干的米粉,可以放入冷水里煮开后,焖在锅里至米粉熟透,取出冲一下冷开水,吃的时候放开水里烫热 STEP3、依次将鱼蛋、鱼饼、牛肉丸、鱼皮饺放入锅里煮热,取出 STEP4、煮好的米粉放入大碗中 STEP5、青菜煮熟 STEP6、将煮热的鱼蛋、鱼饼、牛肉丸、鱼皮饺铺在做法4.的米粉上面 STEP7、淋入煮开的上汤 STEP8、放上炸鱼皮 STEP9、撒上葱花和香菜碎,即可 |