荤菜家常菜糙米牛肉粽的荤菜家常菜2022-03-19 10:41:07 糙米的荤菜家常菜,牛肉的荤菜家常菜,肉粽的荤菜家常菜, STEP1、牛肉切成小块,加1勺料酒,1勺生抽,1勺老抽,3小勺糖,包上保鲜膜放冰箱腌制一晚上。 STEP2、所有米浸泡一晚上,沥干。加腌肉的酱料,1勺生抽,1勺老抽,2小勺糖,半小勺盐,腌制1小时左右。 STEP3、鲜粽叶直接开水里煮三分钟后洗净即可,干粽叶要浸泡一晚上然后开水煮软再洗净。 STEP4、包好粽子以后,放高压锅里煮2小时再焖2小时,煮时水要没过粽子。 |