炸串的热菜家常菜

STEP1、食材准备：根据自己的喜爱挑一些爱吃的食材，我这里准备了香肠，香菇，青椒，金针菇，豆腐皮，鸡胸肉，土豆片，大饼，甜不辣

STEP2、竹签：买回来的签子提前泡下水这样串起来更容易些，签子太长可以剪短，根据锅的大小来剪短

STEP3、串串：一个签子串2-3个根据自己的情况来定哦

STEP4、酱料：最关键的部分来了，料好吃才是真的好吃，糖辣椒面孜然面甜面酱烤肉酱熟白芝麻热油盐（都适量加就行多点少点无大碍）

STEP5、炸：炸，我这些都很容易熟透所就一起下锅啦

STEP6、最后将酱料刷在炸串上即可食用啦