热菜家常菜土豆胡萝卜炖牛腱子的热菜家常菜2022-03-19 10:41:07 胡萝卜的热菜家常菜,萝卜的热菜家常菜,土豆的热菜家常菜,牛腱子的热菜家常菜,土豆胡萝卜的热菜家常菜,胡萝的热菜家常菜,牛腱的热菜家常菜, STEP1、牛肉切成稍大方块,冷水下锅,煮至沸腾,逼出血沫。 STEP2、撇去血沫,牛肉与汤分开盛放,汤用来炖土豆与胡萝卜。 STEP3、土豆与胡萝卜滚刀切,洋葱切块备用。 STEP4、生抽,料酒,胡椒粉适量,香叶,八角,桂皮,草果,葱段,姜片加入牛肉,加入适量食盐,生抽,适量水,高压锅压25分钟或者炒锅小火炖一个小时左右。 STEP5、辣椒小火炒香后加入土豆和葫芦卜,翻炒3分钟后丢入3颗蒜。 STEP6、把炖好的牛肉加入土豆和胡萝卜中,盛出的牛肉汤倒入锅中,汤的比例要稍稍低于锅里的菜,大火煮开后转小火。 STEP7、土豆8分熟后加入洋葱,翻炒均匀后加入适量盐,继续炖至洋葱没有辣味后大火收汁。 STEP8、最后加入葱末翻炒均匀出锅。 温馨提示:本文收集了土豆胡萝卜炖牛腱子的热菜家常菜, 胡萝卜的热菜家常菜,萝卜的热菜家常菜,土豆的热菜家常菜,牛腱子的热菜家常菜,土豆胡萝卜的热菜家常菜,胡萝的热菜家常菜,牛腱的热菜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 / 家常美食做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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