 热菜家常菜

花菜炒五花肉的热菜家常菜

STEP1、准备好所有的材料花菜用手掰成小花瓣，较长的花托用刀横切成片

花菜炒五花肉

STEP2、锅内倒入平时炒菜3-5倍的油

花菜炒五花肉

STEP3、油烧到全热，将花菜倒进去

花菜炒五花肉

STEP4、滑油30秒，一定要多翻动才能均匀

花菜炒五花肉

STEP5、看到花菜头有点微微焦黄，捞起来备用，多余的油倒出

花菜炒五花肉

STEP6、留一些油，将五花肉倒进锅内煸炒

花菜炒五花肉

STEP7、加入大蒜爆香

花菜炒五花肉

STEP8、加入青红辣椒，煸炒

花菜炒五花肉

STEP9、然后将花菜倒进锅内，加入调味料，稍微翻炒就可以了

花菜炒五花肉

STEP10、关火，再放大蒜叶搬几下，出锅

花菜炒五花肉

STEP11、装盘金黄出油的五花肉，脆脆的花菜

花菜炒五花肉

STEP12、成品

花菜炒五花肉

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