热菜家常菜洋葱爆炒鸡胗-很下饭的热菜家常菜2022-03-19 10:41:07 洋葱的热菜家常菜,鸡胗的热菜家常菜,炒鸡的热菜家常菜,爆炒鸡胗的热菜家常菜,炒鸡胗的热菜家常菜,爆炒鸡的热菜家常菜, STEP1、把洗干净的鸡胗平放在菜板上切花刀,在鸡胗表面平行切几刀(记得不能切断,然后吧鸡胗转90度切成均匀的花状; STEP2、切好的花刀是一整个,根据自己喜欢,可以多半切,也可以平行切3刀,分开; STEP3、水煮开放两片姜片和一小勺料酒,再把切好的鸡胗放进开水中焯烫十几秒,焯到鸡胗绽开成花状后捞出,用清水洗净备用;(这步是去除鸡胗的异味) STEP4、洋葱切小块,青椒切片,小米椒斜切条; STEP5、起锅,倒油,放小米椒,花椒,八角,生姜煸炒出香味; STEP6、把鸡胗花倒入锅中快速翻炒,倒入酱油和一点点盐翻炒;(加入调料是中火) STEP7、把洋葱块和青椒片倒入锅中,开大火快速翻炒;(洋葱也可以先下锅煸炒) STEP8、翻炒到洋葱变色变软后即可起锅; STEP9、一道美味的洋葱鸡胗就做好了; 温馨提示:本文收集了洋葱爆炒鸡胗-很下饭的热菜家常菜, 洋葱的热菜家常菜,鸡胗的热菜家常菜,炒鸡的热菜家常菜,爆炒鸡胗的热菜家常菜,炒鸡胗的热菜家常菜,爆炒鸡的热菜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 / 家常美食做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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