分类:家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 / 家常美食做法 /
首页 >> 热菜家常菜

热菜家常菜


香煎鸭胸肉佐香橙汁的热菜家常菜


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,


STEP1、准备食材及配料

香煎鸭胸肉佐香橙汁

STEP2、1,配菜用土豆泥,土豆去皮切片蒸熟后加适量盐、奶油、胡椒粉用料理棒搅拌成泥备用!

香煎鸭胸肉佐香橙汁

STEP3、2,腌制鸭胸肉:有皮面切成十字花刀,再正反两面分别撒盐、黑胡椒、适量油抹匀腌制二十分.

香煎鸭胸肉佐香橙汁

STEP4、3,熬制橙汁,放少许黄油,加一勺糖中小火炒出焦糖色,再倒入300克橙汁中小火一起熬煮至汤汁浓稠备用

香煎鸭胸肉佐香橙汁

STEP5、4,热锅热油,先煎带皮一面一分钟至焦黄(大火)

香煎鸭胸肉佐香橙汁

STEP6、再翻面煎一分钟(大火)

香煎鸭胸肉佐香橙汁

STEP7、最后转小火锅盖继续煎三分钟,三分钟后再煎带皮一面一分钟,不加锅盖

香煎鸭胸肉佐香橙汁

STEP8、一分钟后夹出,乘热切片摆盘

香煎鸭胸肉佐香橙汁

STEP9、盘子中央放土豆泥,把鸭片码在土豆泥上,中间淋上之前熬好的橙汁

香煎鸭胸肉佐香橙汁

STEP10、排盘效果,可自由发挥!

香煎鸭胸肉佐香橙汁


温馨提示:


本文收集了香煎鸭胸肉佐香橙汁的热菜家常菜, ,,,,, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 / 家常美食做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
美食做法网    www.lfxdbw.com.cn      Sitemap    Baidunews
法律声明:如有侵权,请告知网站管理员我们会在30个工作日内处理。E_mail:ybzzkj  126