 热菜家常菜

小鸡儿炖蘑菇的热菜家常菜

STEP1、拆鸡切成小块儿葱姜蒜切好大料一朵准备好

小鸡儿炖蘑菇

STEP2、鸡肉焯水热油下葱姜蒜大料翻炒出香味放入鸡翻炒到鸡半熟即可烹入料酒生抽老抽继续翻炒上色之后放入砂锅

小鸡儿炖蘑菇

STEP3、加入开水开始炖水不要太多没过鸡肉即可先开大火煮开然后转小火盖盖子炖

小鸡儿炖蘑菇

STEP4、40分钟左右放入泡好的蘑菇和粉条继续炖炖到上色汤水还有少许即可关火美美哒！好次看得见！

小鸡儿炖蘑菇

STEP5、开吃！

小鸡儿炖蘑菇

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