2022-03-19 10:41:07 鲱鱼的热菜家常菜,
STEP1、牛肝菌干用温水泡30分钟后粗切一下,洋葱切块,意大利芹粗切一下。泡牛肝菌的水不要倒了。
STEP2、鱼裹上面粉后,在橄榄油中炸至金黄(炸熟)
STEP3、捞出鱼后的油锅,放入洋葱牛肝菌炒至洋葱变软
STEP4、加入大蒜,鳀鱼,继续煸炒
STEP5、加入番茄膏和牛肝菌水烧至变成稠的酱汁
STEP6、放入鱼裹上酱料后,放入意大利芹即可出锅。