热菜家常菜草菇芦笋炒肉片的热菜家常菜2022-03-19 10:41:07 芦笋的热菜家常菜,草菇的热菜家常菜,肉片的热菜家常菜,炒肉的热菜家常菜,炒肉片的热菜家常菜,笋炒肉的热菜家常菜,芦笋炒肉的热菜家常菜, STEP1、单个香菇竖切三块;葱花葱白分开切长段儿;姜切片儿;肉切片儿,放入淀粉,倒入稍许生抽,撒稍许黑胡椒,倒入点儿料酒,放置五分钟;芦笋切段儿,开水中放入点儿盐,几滴油,焯熟,过凉水。 STEP2、锅烧热,倒入稍许油,油热放入姜片和葱白炒香后放入肉片炒熟。 STEP3、肉片变色后放入草菇翻炒,翻炒中如果太干可以放入一点儿开水。草菇颜色由白色转深后,稍微炒一会儿后放入芦笋和葱花。撒稍许盐,更少儿一点儿糖,稍稍翻炒起锅。 |