热菜家常菜森永松饼粉之焦糖热松饼的热菜家常菜2022-03-19 10:41:07 松饼的热菜家常菜,焦糖的热菜家常菜,松饼粉的热菜家常菜, STEP2、准备一只鸡蛋或者鸭蛋 STEP3、倒入100ml纯牛奶搅拌均匀 STEP4、然后筛入松饼粉继续搅拌均匀至顺滑无粗颗粒的糊状 STEP5、搅拌到图片这样细滑之后将不粘锅用中火加热,这样可以让饼糊不容易粘锅!再准备一块湿布,锅子预热好之后马上放在湿布上降温然后再用小火煎饼!这样做是防止锅太热刚下去面糊立刻被烫熟 STEP6、小火煎饼饼糊有些稠所以造型有点难度,切忌不要反复加面糊因为分次加入的面糊底部的颜色会不一样,很容易出现第一次加的都快焦了第二次加的才上色。。会很丑 STEP7、用小火煎3分钟左右表面开始冒泡,可以用锅铲轻轻试探边缘如果可以轻松让松饼翻面那就说明一面ok了 STEP8、翻面之后另一面再煎2分钟即可! STEP9、第一次做松饼造型有难度,不过真的好好吃!^ ^ STEP10、淋上焦糖浆味道更佳! |