 热菜家常菜

红烧豆腐的热菜家常菜

STEP1、豆腐买回来冲洗下，然后豆腐切块

红烧豆腐

STEP2、锅中烧水，水开倒入豆腐焯水，水开后捞出豆腐待用

红烧豆腐

STEP3、锅中底油，油热放葱段，豆瓣酱，辣椒酱，爆香一下，20秒就可以了

红烧豆腐

STEP4、锅中加半碗水，加些盐，少些酱油，水开倒入豆腐

STEP5、大火烧3到4分钟这样，就可以勾芡起锅。加点香菜或者葱段比较漂亮，汤也可以泡饭，蛮香的

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