 热菜家常菜

红烧虾的热菜家常菜

STEP1、虾开背取肠子洗干净用盐和料酒腌制，青椒，小米辣（最好是红椒丁，小米辣）

红烧虾

STEP2、滤干水分的虾放入适量油煎炸虾至两面金黄色捞起即可

红烧虾

STEP3、锅中放入油，蒜姜爆香加入一勺豆瓣酱炒香后加入适量水，蚝油，酱油，糖，花椒粒煮开倒入虾一起煮至汤汁浓稠即可

红烧虾

STEP4、把辣椒可以铺盘底部不吃辣椒可以直接淋汁摆盘。

红烧虾

STEP5、摆盘开吃

红烧虾

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