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热菜家常菜


炒锅版爆米花的热菜家常菜


2022-03-19 10:41:07 ,,,


STEP1、玉米掰下来之后晾干,大概十天爆米花用的玉米比较小粒

炒锅版爆米花

STEP2、一颗一颗搓下来

炒锅版爆米花

STEP3、玉米粒很小,偏圆

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STEP4、冷锅,倒油,倒玉米粒,晃一晃,让每颗玉米都粘上油,开小火

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STEP5、盖上锅盖,就不用管了,会自己开始爆。锅盖有点脏来着

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STEP6、快好了的时候,抖一抖锅,让玉米粒沉下去,爆的间隔变的特别长就是好了,关火就行

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STEP7、原味爆米花完成,这是完全没味道的,如果要有味道的,可以另起锅,化一块黄油,加调料,再把爆米花放进去拌匀

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