热菜家常菜红萝卜烧排骨,必须是我的秘密拿手菜的热菜家常菜2022-03-19 10:41:07 萝卜的热菜家常菜,红萝卜的热菜家常菜,排骨的热菜家常菜,烧排骨的热菜家常菜,萝卜烧排骨的热菜家常菜,红萝卜烧排骨的热菜家常菜, STEP1、萝卜切滚刀块,姜蒜拍烂,干辣椒花椒八角准备好。 STEP2、排骨焯水,冷水下排骨,倒入少许料酒,烧开出锅,沥干水分。 STEP3、热锅冷油,放入冰糖小火熬,边熬边搅拌,以免糊锅。 STEP4、熬成这样的,下排骨翻炒。 STEP5、炒成这样,下干辣椒花椒,八角,蒜粒炒香。 STEP6、炒成这样下豆瓣酱,小火炒出红油后,然后与排骨翻炒均匀。一定要小火哦,不然豆瓣容易糊。 STEP7、继续锅边淋入白酒,生抽,老抽翻炒均匀。 STEP8、下红萝卜翻炒,翻炒两分钟左右加入清水没过食材。 STEP9、放入姜,盖上盖子,大火烧开后转小火40分钟。 STEP10、40分钟后,开盖有惊喜!放入味精,大火翻炒几下。 STEP11、汤汁收成这个样子就可以出锅了! STEP12、相信我,一定要试试这个方子,排骨的口感也刚好,绝对不会出错,要多留点汤汁,泡着更入味。 STEP13、今天两个人的一荤一素! 温馨提示:本文收集了红萝卜烧排骨,必须是我的秘密拿手菜的热菜家常菜, 萝卜的热菜家常菜,红萝卜的热菜家常菜,排骨的热菜家常菜,烧排骨的热菜家常菜,萝卜烧排骨的热菜家常菜,红萝卜烧排骨的热菜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 / 家常美食做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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