家常肉烧茭白的热菜家常菜

STEP1、脱去她美丽的外衣，露出洁白的身体

STEP2、滚刀切，我也不知道为啥要这么切，我妈妈一直这样切，可能是入味？

STEP3、五花肉切片，如果有都是瘦肉的分开放

STEP4、第一步锅烧空气，过热下五花肉片。小火慢慢煎至飘出油脂香味。

STEP5、翻面煎另外一面，熬出猪大油，这样五花肉不腻人还特别香。

STEP6、煎的差不多了放入瘦肉部分，没有的不用放，忽略。

STEP7、煎油差不多了，肉两面金黄倒入茭白翻炒。

STEP8、均匀粘上油脂之后加入生抽

STEP9、老抽

STEP10、蚝油

STEP11、适量盐

STEP12、继续翻炒2分钟，均匀上色

STEP13、加入适量水，食材的一半。大火煮开之后翻炒一下。

STEP14、转小火焖5分钟

STEP15、开盖，大火收汁就可以了

STEP16、装盘出锅，非常简单哦。

STEP17、今天的减肥餐。