热菜家常菜番茄炖牛腩的热菜家常菜2022-03-19 10:41:07 番茄的热菜家常菜,牛腩的热菜家常菜,炖牛腩的热菜家常菜, STEP1、牛腩切块冷水下锅,放入生姜、葱、料酒煮开关火清洗干净。 STEP2、煮一锅开水烫西红柿去皮,中午烧出来口感好。 STEP3、先将其中的五个比较小的番茄切成小块。 STEP4、生姜切片,红葱头切块。 STEP5、倒一点点菜籽油,油烧热后下生姜和红葱头,煎出香味。 STEP6、将番茄块倒入锅中炒出汁水。 STEP7、倒入牛肉,开水没过牛肉,加入小葱,大火烧开后转小火慢慢炖,中途翻拌几次免得胡锅底。炖了接近一小时后加入盐、糖、生抽。 STEP8、炖了两小时后试吃牛腩是否软烂、是否入味,将土豆去皮切块后放入继续炖十分钟。 STEP9、将剩余的两个番茄切大片放入锅里继续炖,这样能增加整个菜的口感。 STEP10、最后根据个人喜好添加一点番茄膏,增加番茄的香味。 STEP11、当土豆炖到软烂即可出锅了。冬日里喝一碗酸甜咸香的牛腩汤是多么幸福呀! 温馨提示:本文收集了番茄炖牛腩的热菜家常菜, 番茄的热菜家常菜,牛腩的热菜家常菜,炖牛腩的热菜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 / 家常美食做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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