韩式炸鸡的热菜家常菜

STEP1、鸡翅根洗净切花刀

STEP2、放入碗中，倒入牛奶，少许盐，胡椒粉1勺，抓拌均匀腌制30分钟

STEP3、倒掉多余的牛奶，打入1颗鸡蛋，加入1大勺淀粉抓拌均匀

STEP4、再裹一层玉米淀粉

STEP5、5成油温下锅油炸

STEP6、小火炸至金黄酥脆熟透捞出控油备用

STEP7、1勺韩国辣酱，3勺番茄酱

STEP8、1勺糖，适量盐，蒜泥

STEP9、加入半碗清水搅拌均匀

STEP10、锅留底油，倒入酱汁，煮开至粘稠

STEP11、倒入鸡块，均匀的裹上酱汁

STEP12、关火，盛盘，撒芝麻点缀

STEP13、韩式炸鸡就做好啦