热菜家常菜无水炖肘子的热菜家常菜2022-03-19 10:41:07 肘子的热菜家常菜,炖肘子的热菜家常菜, STEP1、肘子冷锅下水,水开后煮上几分钟,煮出血水,然后迅速的用冷水冲洗(冬天就直接用自来水冲一下,夏天请自行准备冰水)。 STEP2、香料洗好装入袋中。 STEP3、为什么有把竹枝咧,怕糊锅,砂锅内部的底部铺上一些竹枝,就不会糊锅了。机智如我土豪请去某宝上买那种竹笠哈,不喜勿喷! STEP4、砂锅有点小,肘子有点大,好尴尬有木有_ STEP5、大火烧开,小火慢炖两个小时,浸泡一夜,开吃! |