2022-03-19 10:41:07 带鱼的热菜家常菜,煎带鱼的热菜家常菜,
STEP1、将带鱼切成若干段后冲洗干净后，淋上一小勺黄酒，均匀撒上一勺盐，拌匀，放上一刻钟后将带鱼沥干
STEP2、热锅后调中火倒入油后马上放入带鱼，带鱼平铺满锅底后小心滑动下，调大火煎。等带鱼边上翻金黄色时小心翻面，翻面后不要马上再翻动带鱼，待另一面煎至老结
STEP3、反复翻面煎至两面黄灿灿后装盘
