热菜家常菜梅菜肉焖烧鳗鱼干的热菜家常菜2022-03-19 10:41:07 梅菜的热菜家常菜,鳗鱼的热菜家常菜,菜肉的热菜家常菜,梅菜肉的热菜家常菜, STEP1、梅干菜用水冲净,用清水泡软(最好是温水加少许白糖,发出来的菜叶厚实) STEP2、切粒或碎 STEP3、鳗鱼干剪成段,用温水浸泡6小时左右,去除多余的盐分(中间要多换几次水) STEP4、五花肉切成稍厚点的片 STEP5、葱姜蒜切末 STEP6、热锅入油,四成热时将鳗鱼段用厨纸拭净水份后逐个放入油中煎至两面金黄,盛出 |