热菜家常菜家常炒荞麦面条的热菜家常菜2022-03-19 10:41:07 荞麦面的热菜家常菜,面条的热菜家常菜,荞麦的热菜家常菜,荞麦面条的热菜家常菜, STEP1、荞麦面 STEP2、面条煮到8成熟,还有硬芯就可以了。 STEP3、用凉水冲至面条完全冷却 STEP4、控去水份,倒入少许香油拌匀搁置备用 STEP5、肉切丝或切片,放少许老抽、盐、胡椒粉、料酒、生粉抓匀备用 STEP6、香肠切片、卷心菜切丝 STEP7、洋葱、胡萝卜、辣椒 STEP8、一次炒一个人的,三口人炒了三次,所以要用3个鸡蛋(这样炒比较好吃)我是先给女儿炒了一盘,剩下的一起炒了。 STEP9、切点葱和姜,所有食材准备好 STEP10、平底不粘锅倒少许油,肉、香肠、鸡蛋一块下锅,分开放,肉炒变色 STEP11、加入葱姜、洋葱、卷心菜、胡萝卜、辣椒翻炒 STEP12、加一勺老干妈、适量生抽、少许盐翻炒均匀 STEP13、放入面条 STEP14、面条均匀的裹上调料即可(不可时间过长)。 STEP15、盛出好香! STEP16、加了小油菜的 |