热菜家常菜香菇炖鸡的热菜家常菜2022-03-19 10:41:07 香菇的热菜家常菜,炖鸡的热菜家常菜,香菇炖鸡的热菜家常菜, STEP1、买了4个整只鸡翅,洗净剁块。 STEP2、冷水下锅焯水,放料酒生姜去腥。 STEP3、锅烧热,放多油,下生姜、大蒜炒香。 STEP4、小火慢煎入味,能吃辣的可以放辣椒。 STEP5、加酱油、料酒翻炒,待鸡肉半熟,放香菇同炒入味。 STEP6、加适量水,蚝油、蒜苗,小火焖煮,大火收汁。 STEP7、出锅前放少许白糖提鲜,装盘,撒上葱花。 |