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热菜家常菜


酱炒花甲的热菜家常菜


2022-03-19 10:41:07 ,,,


STEP1花甲泡盐水两小时

酱炒花甲

STEP2、锅里烧开水,放花甲下去,加入适量料酒大火煮到花甲开口即可捞出备用

酱炒花甲

STEP3、切好葱姜蒜,红葱头,紫苏叶

酱炒花甲

STEP4、热锅凉油小火加热放入蒜姜红葱头紫苏梗

酱炒花甲

STEP5、加入黄豆酱,豆瓣酱拌匀,再倒入花甲翻炒片刻,加入葱,紫苏叶和香菜,加入白糖,蚝油,生抽,拌匀即可起锅

酱炒花甲

STEP6、完成

酱炒花甲


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