热菜家常菜核桃仁炒鸡丁的热菜家常菜2022-03-19 10:41:07 炒鸡的热菜家常菜,核桃仁的热菜家常菜,核桃的热菜家常菜,鸡丁的热菜家常菜,桃仁的热菜家常菜,炒鸡丁的热菜家常菜, STEP1、大核桃去壳,热水泡10分钟,去皮。沥干,小火炸至金光色捞出,平铺控油晾凉。 STEP2、鹌鹑蛋煮熟去壳,控水,我炸了一下,觉得不炸也挺好的。鸡胸肉切丁用料酒、盐、糖、水淀粉、少许油上浆。 STEP3、枸杞洗净 STEP4、蔬菜粒绰水,断生。 STEP5、调汁:糖、盐、味精、淀粉,加适量水调开备用。 STEP6、热锅冷油,下腌制好的鸡丁,滑散。肉质发白盛出。 STEP7、鸡丁出锅前,放入蔬菜粒和枸杞快速炒一下,盛出。 STEP8、锅中少许油,爆香葱、姜、蒜,下鸡丁蔬菜粒枸杞加调汁,大火快速翻炒。倒入鹌鹑蛋,炒匀。最后加入炸好的核桃仁,炒匀。 STEP9、出锅啦!营养低脂好味道!在减肥的姐妹们也是非常适合的哟!宝贝也适合食用,营养丰富味道好。 |